Un troupeau de taureaux adultes qui pourraient servir en corrida de tradition espagnole.

Ces animaux vivent à l'état sauvage, sans contact avec l'homme à pied. L'origine de ce troupeau est Valdefresno, un élevage prestigieux d'Espagne qui a fourni des taureaux ayant beaucoup de force et de bravoure. Les combattre dans l'arène demande beaucoup de détermination et de technique.

Ces élevages qui demandent des étendues importantes sont des espaces de protection de la nature. Sans leur existence, c'est tout l'écosystème de la Camargue qui serait menacé.