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Préparation du repas diola 1

préparation repas1.jpg Préparation du repas dans une famille diola 2MiniaturesPréparation du repas dans une famille diola 2MiniaturesPréparation du repas dans une famille diola 2Miniatures


Dans une famille diola, en Casamance, préparation du repas devant la petite case cuisine, sur un feu à charbon de bois. Ici préparation des huitres de la mangrove (elles sont très salées et inconsommables en frais. On peu remarquer la pénibilité du travail au sol malgré le petit banc. On pourra aussi utiliser cette photo autour de la question de la déforestation: en Casamance, zone de forêt claire la production toujours croissante de charbon de bois pour les villes: Ziguinchor, Bignona ... entraîne une déforestation souvent sauvage. Des foyers améliorés moins exigeants en combustible commencent à être diffusés.