Dans une école de ville, Bignona en Casamance, une enseignante en blouse et des femmes préparent le repas pour les enfants: du riz et quelques éléments (poisson, légumes et condiments)en petite quantité dans chaque plat (pour une douzaine d'enfants). On remarquera le foyer trois pierres rudimentaire en gourmand en bois énergie. (photo prise en oct 2010- école JKS)
